Trái cây và rau quả có thể cải thiện làn da của bạn và giúp bạn có được làn da đẹp như mong muốn. Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều lần rằng chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong tình trạng da của bạn. Nhưng chính xác thì chế độ ăn uống của bạn ảnh hưởng đến làn da của bạn như thế nào? Có nhiều yếu tố liên quan đến quá trình đổi mới làn da và duy trì sức khỏe làn da, thực phẩm bạn ăn bao gồm. Thức ăn là nhiên liệu mà cơ thể chúng ta sử dụng để tự sửa chữa và tái tạo. Nó lấy các vitamin , khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác cần thiết và vận chuyển chúng đến da. Mặc dù khoa học vẫn chưa xác nhận điều này, nhưng nhiều bác sĩ da liễu sẽ nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Và, đối với điều đó - còn gì tốt hơn rau?
Tại sao rau quả lại quan trọng đối với làn da?
Rau chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa, vitamin C và E , beta-carotene, flavonoid, và nhiều hơn nữa. Rau là nguồn cung cấp Vitamin C, E và A tuyệt vời , được trích dẫn nhiều trong các cuộc trò chuyện về sức khỏe làn da. Bạn có thể xếp các quân bài có lợi cho mình bằng cách ăn các loại rau có lá màu xanh đậm như rau bina và cải xoăn, chúng đã được báo cáo là có tác dụng hồi sinh làn da và là một số loại thực phẩm tốt nhất bạn có thể ăn để bảo vệ da khỏi khối u ác tính.
Chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do và tác hại của ánh nắng mặt trời, giúp da trông tươi trẻ và sáng mịn hơn. Trong nghiên cứu này , các nghiên cứu nhấn mạnh tiềm năng của các loại trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa như những chất tăng cường sức khỏe chính giúp loại bỏ các gốc tự do có hại và ngăn chặn quá trình oxy hóa tế bào. Các flavonoid phenolic, lycopene, carotenoid và glucosinolate là một trong những chất chống oxy hóa được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất. Ví dụ, beta-carotene là một dạng của vitamin A, được biết là đóng một vai trò trong sự phát triển tế bào da bình thường và làn da khỏe mạnh. Cụ thể hơn, chúng ta cùng tìm hiểu các loại vitamin chống oxy hóa quan trọng nhất tốt cho da có thể tìm thấy trong các loại rau củ.
Rau có nhiều vitamin tốt cho da
Các loại rau giàu vitamin A
Vitamin A là một chất chống oxy hóa mà cơ thể bạn cần để phát triển bình thường. Nó đóng một vai trò quan trọng trong thị lực, sinh sản, chức năng tế bào và hệ thống miễn dịch. Bạn có thể lấy nó từ các nguồn thực vật hoặc động vật, như gan và sữa nguyên chất , ở dạng hoạt động (retinal, retinol và axit retinoic). Từ các nguồn thực vật, nó có ở dạng các carotenoid provitamin A, như beta-carotene. Beta-carotene (và các carotenoid khác) là dạng vitamin A mà bạn nhận được trực tiếp từ thực phẩm thực vật mà bạn ăn. Đối với làn da, tốt nhất là bạn nên tiêu thụ nó từ nhiều loại trái cây và rau quả. Vitamin A giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, chống lại nhiễm trùng, làm chậm quá trình lão hóa và thúc đẩy sản sinh tế bào da khỏe mạnh.
Các loại rau giàu vitamin A là cà rốt, khoai lang, rau bina, cải xoăn và bí ngô.
Các loại rau giàu vitamin E
Vitamin E là một loại vitamin tan trong chất béo và chất chống oxy hóa mạnh, có nghĩa là nó bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại cho tế bào, mô và các cơ quan. Nó cũng là một chất tăng cường miễn dịch mạnh, sẽ bảo vệ bạn chống lại vi rút và vi khuẩn. Ngoài ra, vitamin E tương tác và giúp cơ thể sử dụng vitamin K. Nó hấp thụ tốt hơn khi được kết hợp với vitamin C. Nó có tác dụng tuyệt vời đối với những người có làn da khô, có thể ngăn ngừa tổn thương do mụn trứng cá và sẹo , đồng thời giúp bạn an toàn không bị cháy nắng.
Các loại rau giàu vitamin E là ớt đỏ và vàng, bông cải xanh, quả bơ và rau bina.
Các loại rau giàu vitamin C
Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, một chất chống oxy hóa mạnh và là một thành phần thiết yếu cho sự tăng trưởng và phát triển. Lượng vitamin dư thừa sẽ ra khỏi cơ thể qua nước tiểu, điều đó có nghĩa là bạn phải bổ sung đủ vitamin C hàng ngày. Nó thực sự quan trọng đối với sự phát triển và sửa chữa các mô trong cơ thể. Vitamin C tạo thành một loại protein quan trọng được sử dụng để tạo ra các tế bào da, gân, dây chằng và mạch máu. Nó có khả năng hỗ trợ chữa lành vết thương và liền sẹo . Và, điều nổi tiếng nhất - nó giúp cơ thể hấp thụ sắt. Đặc biệt, đối với làn da, vitamin C làm giảm mẩn đỏ, ngăn ngừa sẹo mụn và tăng cường sản xuất collagen - mang lại cho bạn làn da săn chắc, sáng mịn và làm mờ nếp nhăn..
Các loại rau giàu vitamin C là bông cải xanh, cải bruxen, rau bina, cải xoăn, khoai lang, cà chua và ớt vàng.
Axit béo thiết yếu
Các axit béo thiết yếu, như tên gọi của chúng cho thấy, là một yếu tố quan trọng trong cơ thể chúng ta. Chúng hiện diện trong màng tế bào cung cấp độ đàn hồi và độ ẩm, đồng thời giúp duy trì chức năng da tốt tổng thể. Axit béo giúp giảm tình trạng khô da , mang lại làn da mịn màng hơn. Chúng cũng có thể làm giảm mức độ viêm trong cơ thể và được tìm thấy có lợi trong các bệnh như chàm, vẩy nến và mụn trứng cá. Ngoài ra, một số phát hiện cho thấy chúng có thể bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
Các loại rau giàu axit béo thiết yếu là các loại rau lá xanh, như cải bruxen và bơ.
Đây chỉ là một vài ví dụ về cách rau có thể cải thiện sức khỏe làn da của bạn nhưng đừng quên - chúng cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn.
Các loại rau tốt nhất cho da
Quả bơ
Quả bơ chứa đầy axit béo omega-3 và vitamin A, D và E. Chúng giữ ẩm và nuôi dưỡng làn da, có thể làm giảm viêm, điều trị mụn trứng cá, ngăn ngừa sẹo mụn và hỗ trợ chữa lành vết thương.
Khoai lang
Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm beta-carotene, anthocyanins, vitamin B , vitamin C, kali và các khoáng chất khác - tất cả đều giúp và có lợi cho da. Chúng có thể thúc đẩy trẻ hóa da và làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường sản xuất collagen, dưỡng ẩm cho da và giảm độ nhạy cảm của da với tia UV.
Ớt chuông đỏ hoặc vàng
Ớt chứa nhiều carotenoid - một chất chống oxy hóa giúp giảm thiểu sự nhạy cảm với ánh nắng mặt trời và giảm sự xuất hiện của nếp nhăn quanh mắt. Ngoài ra, chúng là một nguồn tuyệt vời của các chất dinh dưỡng như vitamin C, A và B6, vitamin E, vitamin K, folate và kali. Chúng giúp các tế bào sản xuất collagen, chống lại các tế bào ung thư và giảm sưng tấy.
Bông cải xanh
Nếu táo là loại trái cây khiến bác sĩ tránh xa thì bông cải xanh cũng là loại rau xứng đáng với danh hiệu đó. Nó chứa một số vitamin tốt cho da, bao gồm A và C, là những chất chống oxy hóa đáng kinh ngạc cũng giúp tăng cường sản xuất collagen. Bông cải xanh cũng chứa nhiều vitamin K, giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thâm và thậm chí có thể giúp cải thiện quầng thâm mắt.
Cà chua
Bạn muốn làn da sạch sẽ và thông thoáng ? Vậy thì cà chua sẽ là người bạn tốt nhất của bạn. Cà chua có hàm lượng kali và vitamin C cao, giúp phục hồi độ sáng cho da. Và trên hết, chúng giúp điều trị các vấn đề về da liên quan đến lão hóa và tác hại của ánh nắng mặt trời, giảm lượng bã nhờn dư thừa và ngăn ngừa sự tích tụ dầu - làm giảm nguy cơ nổi mụn .
Cà rốt
Cà rốt chứa ít calo và nhiều vitamin và chất chống oxy hóa. Bạn đã biết chúng bảo vệ tầm nhìn của bạn, nhưng chúng cũng góp phần tạo nên một làn da khỏe mạnh. Chứa đầy Vitamin A, cà rốt có thể sửa chữa mô da và bảo vệ da khỏi ánh nắng có hại. Nếu bạn muốn có làn da sạch mụn, không còn vết thâm và sẹo thì uống nước ép cà rốt tươi hàng ngày là lựa chọn tốt nhất của bạn. Bạn cũng có thể thoa trực tiếp cùi cà rốt lên da để làm mờ vết thâm và sẹo.
Cà tím
Cà tím có hàm lượng vitamin C cao và cũng chứa các chất dinh dưỡng thực vật cần thiết cho tuần hoàn máu và hoạt động của não. Đối với làn da, nước ép cà tím được biết là có khả năng kháng khuẩn, kháng vi rút và chứa chất chống oxy hóa rất quan trọng cho làn da sáng, săn chắc và không nếp nhăn. Loại rau này là một phương thuốc tự nhiên thường được đề cập đến cho tàn nhang, nốt ruồi và tăng sắc tố .
Quả bí ngô
Bí ngô chứa nhiều enzym và axit alpha hydroxy (AHA) , giúp tăng sự thay đổi tế bào, làm sáng và mịn da. Chúng được sử dụng như một phương pháp điều trị da nhờn , cũng như da khô, đốm đen , mụn trứng cá và như một công cụ chống lão hóa.
Rau bina
Các loại rau có nhiều lá không phải là lựa chọn ưu tiên của nhiều người. Nhưng, này… xin lỗi phải nói với bạn điều này - nếu bạn muốn làn da của mình khỏe mạnh, sáng mịn và trong vắt, bạn cần phải kết thân với rau chân vịt, nhanh chóng. Đó là một siêu thực phẩm giàu sắt, folate, chất diệp lục, Vitamin E, magiê, Vitamin A, chất xơ, protein thực vật và Vitamin C. Chúng ta có thể nói gì - nó có tất cả! Rau bina có thể giúp bạn chống lại tất cả các loại vấn đề về da. Hơn hết - nó sẽ giữ cho sức khỏe tổng thể của bạn được kiểm soát.
Bắp cải Brucxen
Cải Brussels cung cấp hàm lượng cao Vitamin C, sulforaphane, chất chống oxy hóa và các axit béo thiết yếu. Chúng hỗ trợ sản xuất collagen, giúp da đàn hồi và tươi trẻ hơn. Hàm lượng axit béo omega-3 cao giúp giảm viêm, từ đó giảm nguy cơ phát triển mụn trứng cá và các vấn đề về da khác.
Cải xoăn
Cải xoăn là một loại rau lá xanh rất giàu vitamin A, là chất chống oxy hóa và giúp da khỏe mạnh. Có tin đồn rằng thoa cải xoăn tại chỗ có thể giúp bạn giảm khả năng xuất hiện của các vết thâm, sẹo, vết rạn da và tĩnh mạch mạng nhện.
Nước ép và sinh tố rau củ mạnh nhất cho làn da
Sinh tố bí ngô
Xay nhuyễn hai cốc bí đỏ, một cốc sữa chua kiểu Hy Lạp, nước (thêm nước tùy thuộc vào độ đặc và nhão mà bạn thích sinh tố của mình) và hai muỗng canh hạt lanh xay. Sau khi pha xong, bạn đổ ra cốc và uống đi! Cảm nhận lợi ích làn da từ trong ra ngoài.
Mighty Green Smoothie
Nếu bạn không thích các loại rau xanh nhiều lá, trộn chúng trong sinh tố với các nguyên liệu khác ngon hơn có thể là giải pháp hoàn hảo cho bạn. Ví dụ: trộn một nắm lá cải xoăn cắt nhỏ, một nắm khác gồm rau bina cắt nhỏ, bạc hà, một trái xoài nghiền và nước cam mới vắt từ một quả cam. Trộn đều tất cả, bạn sẽ không cảm thấy mùi vị của rau xanh nhưng vẫn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng từ chúng.
Sinh tố “Vua của Vitamin C”
Trộn cải xoăn, rau bina, một quả ớt đỏ hoặc vàng, cam và kiwi. Bạn có thể thêm nhiều hơn hoặc ít hơn tất cả các nguyên liệu, tùy theo khẩu vị mà bạn thích. Sử dụng máy xay thực phẩm hoặc máy xay mạnh để có được hỗn hợp kem mịn.
Sinh tố trà xanh
Trộn một ít cải xoăn cắt nhỏ, một quả chuối, một tách trà xanh và một vài quả óc chó. Trà xanh có chất chống oxy hóa, giúp giải độc, giảm viêm, điều hòa lượng đường trong máu và chế ngự các hormone gây mụn; Trà xanh cũng được coi là một phương thuốc tự nhiên trị mụn trứng cá .
Sinh tố cà rốt và cà chua
Bạn có thể đông lạnh cà rốt và cà chua cắt nhỏ trong 30 phút nếu bạn muốn sinh tố của mình được phục vụ như một thức uống mát lạnh. Nếu bạn không thích chờ đợi, hoặc bạn không phải là tín đồ của đồ uống lạnh, chỉ cần trộn cà rốt và cà chua tươi, thêm cần tây, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu. Đổ ra ly có thân dài và thưởng thức!
Nhận xét
Đăng nhận xét